Bolo de chocolate sem farinha

É possível fazer um bolo de chocolate sem usar farinha. Confira a dica

30/10/2014

Bolo de chocolate sem farinha

Ingredientes:  

 

7 ovos

 

7 colheres de sopa de açúcar

 

7 colheres de sopa de chocolate em pó

 

4 colheres de sopa de óleo

 

2 colheres de sopa de margarina

 

100 g de coco ralado seco

 

1 colher de sopa de fermento em pó

 

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Cobertura:

 

1 lata de creme de leite com soro

 

3 colheres de sopa de água

 

3 colheres de sopa de chocolate em pó

 

 

 

Modo de preparo:

 

Bata no liquidificador 7 ovos, 7 colheres de açúcar, 7 colheres de chocolate em pó, 4 colheres de óleo e 2 colheres de margarina. Retire do liquidificador e misture 100 g de coco ralado seco e 1 colher de fermento em pó. Numa forma redonda (25 cm x 4 cm) untada e forrada com papel-manteiga, despeje a mistura do bolo e leve ao forno a 180ºC por 40 min.

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