Gastronomia pelo Mundo - Food Service

Tendências gastronômicas para 2021: Saiba no que investir ...

O universo gastronômico está constantemente se inovando e renovando, isso não é novidade para ni...

Especiaria Tailandesa: Já pensou em servir grilo de petisco...

Iguaria comum nos países asiáticos, os insetos possuem três vezes mais prote...

Gastronomia Peruana: conheça a culinária que está em alta

Variada, com muitos peixes, frutos do mar, batatas e milho, a culinária do Peru...

Sabores fortes e variedade de cervejas marcam a gastronomia ...

Os germânicos são conhecidos pela sua fartura à mesa, bem como o uso de ingre...

Gastronomia pelo mundo: culinária Russa

Simples e saudável, a comida da Rússia é bem diferente da brasileira. Seus pratos são elaborados...

Gastronomia francesa

Berço mundial da gastronomia, a França é responsável por muitas mudanças que ocorrem nos hábi...

Gastronomia Chinesa

Representada no Brasil pelo Yakissoba, o frango xadrez e o rolinho primavera, a culinária da China ...

Culinária mineira

A culinária de Minas Gerais traz, com toda sua simplicidade, pratos extremamente saborosos, com che...

Chefs brasileiros disputam a Copa Mundial de Panificação n...

Pela primeira vez, quatro cozinheiros representaram o Brasil no concurso promovido pela Europain, cu...

Centro Europeu lança cursos de especialização em Cozinha ...

Inscrições abertas para especialização inédita, voltada para uma das principais vertentes da ga...

Centro Europeu promove curso de cozinha Brasileira

Atividade especial vai revelar técnicas de preparo de alguns dos pratos mais tradicionais da gastro...

Gastronomia grega

Com mais de cinco mil anos de história, a culinária grega tem como ponto marcante o uso de ingredi...