A SIHRA, maior evento de Food Service, gastronomia e hotelaria do mundo, aterrissa em São Paulo a partir de 2017. As duas primeiras edições do evento no Brasil aconteceram no Rio de Janeiro.

O evento já está com data marcada e acontecerá de 7 a 9 de novembro, no São Paulo Expo. Na última edição, foram mais de 200 expositores e marcas presentes. Com a mudança, espera-se um público de mais de 210 mil visitantes.

Além das exposições, dois grandes eventos internacionais acontecerão durante a SIHRA. O Bocuse D’Or e a Coupe du Monde de la Pâtisserie.