Mercados que resistem à crise econômica serão o principal foco dos lançamentos dos expositores da FIPAN 2016 – Feira Internacional da Panificação, Confeitaria e Varejo Independente de Alimentos – que, nesse ano, deve receber mais de 60 mil visitantes.

Em uma área de, aproximadamente, 900 m², o visitante da FIPAN encontrará o FIPAN Pizza Roldão, uma novidade que promete agitar a feira. Entre os patrocinadores do evento estão MG Contécnica, Aurora Alimentos, Caparroz, Arrifana Alimentos, Nestlé, Itambé, Moinho Anaconda, Ferri, Catupiry e Harald, que estarão expondo seus produtos e também utilizando no preparo das receitas que serão apresentadas nas performances dos chefs convidados.

Com lançamentos nos setores de Máquinas e Equipamentos, Embalagens e Rótulos, Salgadaria, Gastronomia Doce e Linha de Produtos sem Glúten, a FIPAN 2016 terá 350 expositores com 400 marcas de produtos e volumes de negócios iniciados em torno de R$ 1 bilhão. Já são 160 caravanas confirmadas de várias cidades do Brasil.