-A melhor opção é por um layout simples e com fontes clean. Só coloque fotos se elas forem mais bonitas que o prato em si. Se a foto for amadora, o efeito é contrário.

-Um cardápio de página dupla é sempre a melhor opção para levar o cliente aos melhores pratos, pois o obriga a olhar para vários lugares.

-Coloque os produtos mais rentáveis nas melhores partes, como o canto superior direito.

-Para disfarçar os preços e evitar que o cliente faça comparações e escolha o mais o item mais barato, é melhor colocar os valores logo após a descrição do prato, e não todos alinhados à direita, um abaixo do outro.

-Os itens mais pedidos, como hamburgers e fritas, devem estar mais adiante, a fim de incentivar o cliente a folhear o cardápio e conhecer todas as ofertas.

-O nome do prato precisa ser criativo, como por exemplo, nomes não convencionais, que despertem a curiosidade para saber de que prato se trata.

-Cores como vermelho e amarelo são cores que evocam a fome.

-Nosso olhar é atraído por qualquer coisa diferente, seja o negrito de uma letra ou uma caixa em volta do texto.