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Notícia

ABS-Rio promove palestra de café

O barista Emílio Rodrigues fala sobre os tipos de grãos, processos produtivos, formas de extração e o consumo dos cafés especiais

18/08/2014

Para os amantes de café, a ABS-Rio promove uma palestra especial sobre o tema. No dia 28 de agosto, na sede do Flamengo, o barista Emílio Rodrigues conta um pouco da história e da importância dos grãos para o país.

 

Além disso, aborda outros assuntos como os tipos, processos produtivos, formas de extração e o consumo dos cafés especiais. Para a ocasião, o barista também explica os aspectos referentes aos sentidos, a relação entre eles, além das características organolépticas da bebida.

 

E para finalizar a noite com chave de ouro, nada melhor que uma degustação dos grãos. A aula custa R$ 75 e começa às 19h30. Para participar é necessário ter o curso básico de vinhos. Para os interessados, mais informações nos telefones 21 2285-049 e 21 2421-9640.   

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