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Segunda edição do Degusta Beer e Food começa hoje

Evento voltado para o consumidor de cervejas reúne especialistas, importadoras e terá espaço para degustação e palestras

15/07/2015

A cidade de São Paulo sedia a segunda edição do Degusta Beer & Food, feira dedicada aos amantes da cultura cervejeira, entre os dias 15 e 18 de julho no São Paulo Expo (antigo Centro de Exposições Imigrantes). Os ingressos estão a venda por meio do sitewww.degustabeerandfood.com.br. Haverá transporte gratuito da Estação do Metrô Jabaquara.

 

Durante o evento, o público poderá visitar os estandes e provar cerca de 400 rótulos trazidos por importadoras e cervejarias artesanais. Estarão por lá a Cervejaria Lohn (Santa Catarina), Cervejaria Mistura Clássica (Rio de Janeiro) e as paulistas Cervejaria Mea Culpa, Cervejaria Nacional, Cervejaria Suméria, Dama Bier, Colorado e Baden Baden. Entre as importadoras vale destacar a Casa Flora e a Bier Wein.

 

Os participantes ainda poderão conferir as palestras e debates ministrados por especialistas do ramo cervejeiro e gastronômico. Vale destacar os debates “Grandes, micros e ciganas”, com Paulo Feijão (Cervejaria Dama), Ricardo Amorim (AMBEV) e André Cancegliero (Urbana); e a “Comida de Rua: Food Truck ou Food Truque?” com a participação do chef Checho Gonzales.

 

No encerramento do evento, dia 18 de julho, será realizada a final do Campeonato Mundial de Sommeliers de Cerveja. A competição é organizada pelo Doemens Akademie, renomado instituto alemão de formação de sommeliers de cerveja. 

 

Simultaneamente ao Degusta Beer & Food acontece a Brasil Brau – Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja. Os encontros são destinados aos profissionais da área cervejeira que conhecerão os equipamentos, insumos e acessórios do segmento. A feira também acolhe o Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira, uma realização da Associação Cobracem, que traz palestras e mesas redondas sobre novas técnicas e soluções para aplicações do processo produtivo da cerveja.

 
Neste ano, a Brasil Brau terá a parceria da drinktec – a maior feira voltada para o trade de bebidas do mundo.  A feira contará com apoio da multinacional para atrair expositores de outros países que contribuam para o aumento da oferta de tecnologia cervejeira do líquido ao envase.

 

Serviço Degusta Beer & Food

 

Data: De 15 a 18 de julho

Local: São Paulo Expo Exhibition & Convention Center

Rodovia dos Imigrantes, Km 1,5 – São Paulo – SP – Brasil

Horário: 14 às 22h

Ingressos a venda por meio do site www.degustabeerandfood.com.br.

- Transporte Gratuito - Estação do Metrô Jabaquara - Saída de ônibus na Rua Nelson Fernandes, 400 

 O Ingresso para o Degusta Beer não dá acesso a Brasil Brau – Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja – para maiores informações acesse: www.brasilbrau.com.br

 

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